＜商品説明＞
Disk Echo // ディスクエコー
＞スタイル
Imperial Stout W/ Coffee / ABV:11.0%
＞分類
発泡酒（麦芽使用率50%以上）
＞ペアリングミュージックⅠ
Tortoise - TNT (Song)
＞ペアリングシーン
Scene: By the Campfire

＜ONIW COFFEE × Teenage Brewing ― 重厚なコクと焙煎の余韻が奏でるインペリアルスタウト＞
日本を代表するポストロックバンド「toe」のギタリスト、美濃隆章氏が焙煎を手掛ける「ONIW COFFEE」とのコラボレーションビール第2弾が登場です。 Teenage史上初となるABV11%のインペリアルスタウトを仕込みました。ダブルマッシュを行うことで、しっかり濃厚なボディーを形成。カカオやビターチョコレートを思わせる風味にONIW COFFEEの中浅煎り豆を加えることで、ほのかな酸味、深みがバランスよく広がります。 今回使用した豆は、美濃氏自らが焙煎を手掛けた、タイ/チェンライ県産のアナエロビックナチュラル。豆のロースト感、ナチュラル特有の完熟フルーツを思わせるニュアンスが全体を引き締めるビールに仕上げました。ゆっくりと時間をかけて、温度変化も楽しみながら味わっていただきたい一杯です。使用ホップはColumbus、Chinook。


※※※ ECサイトでの販売は完売次第終了となります。※※※
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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※ギフト包装は行っておりません。

※要冷蔵商品です。商品到着後は必ず冷蔵庫で保管してください。非熱処理／酵母が生きているため常温保管すると缶が破裂する恐れがあります。

※ 配送時の破損 / 缶の凹みに関して
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＝＝＝＝＝ご注意ください＝＝＝＝＝
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